Llet Nostra és la marca impulsada per Llet de Catalunya, SL, per liderar el mercat de llet líquida a casa nostra. Creada l’any 2003, neix pel compromís de les cooperatives ramaderes catalanes d’activar un projecte de comercialització i industrialització únic a Catalunya que els permeti assolir 3 grans objectius: donar resposta a les necessitats del sector productiu lleter català –reduint la dependència dels grans grups industrials i afavorint el manteniment del sector ramader–, revaloritzar la llet produïda a Catalunya –garantint un preu just a les cooperatives– i cobrir directament una demanda de qualitat i garantia d’origen dels consumidors.

El procés comercial iniciat el mes de juny del 2003 s’ha consolidat ara amb la inauguració de la planta industrial d’envasament de llet líquida més innovadora de Catalunya. Situada a Vic (Osona), la planta té una capacitat d’envasat de 60 milions de litres anuals, disposa d’una superfície de 4.000 m² i dóna ocupació a 30 persones.

La posada en marxa de la primera planta industrial de Llet Nostra permet als seus responsables el control absolut de tot el procés que segueix el producte: des de la granja (nutrició, selecció genètica i tècniques de maneig de les vaques i recollida) fins al consumidor, passant pel transport, el procés d’elaboració, l’envasat de la llet i la comercialització.

Llet Nostra esdevé així el principal referent de la indústria lletera a Catalunya que es diferencia de la resta d’indústries del sector per ser una empresa propietat del ramaders catalans. Un projecte cooperatiu, autòcton, vinculat a la nostra gent i al territori. És per això que de Llet Nostra només n’hi ha una.